Bakning!
Förlåt för musiken, pappa har ingen musik på denna datorn så man får överleva med hans Timotej bland annat.. HAHAHAHAHAHAH, kolla även Michaela som kommer in efter lite mer än halva ;) Enjoy!
INGREDIENSER
| 3 st | ägg |
| 2,5 dl | strösocker |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 100 gram | smör |
| 1 dl | mjölk |
| 3,5 dl | vetemjöl |
| 2 tsk | bakpulver |
| 1 nypa | salt |
| 1 st | citron, skal och saft |
GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktig ner det i smeten. Blanda i rivet skal och saft av en citron. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna.
GÖR SÅ HÄR:
1. Smält smöret i en bunke i mikron eller vattenbad (sjudande vatten i en bred panna på spisen) och rör i florsocker, kakao samt grädde. Låt svalna.
2. Vispa under tiden äggvitan till fast skum. Vispa inte för länge - bara tills äggvitan tjockat.
3. Vänd i den vispade äggvitan i chokladblandningen och rör ihop till en chokladfrosting. Nu kan du bre ut chokladfrostingen på det du önskar.
NAATTTTAAAAA!!!!!!!!!!!!! varför inte bara döda mig direkt??!?!?!?
Haha tittade faktiskt på hela.. Sjukt skön video!
Och jag blev extremt sugen på muffins/cupcakes nu, attans!
Roligt! :)
SÖTT!! både på plåten och på skärmen :) :) :)
Tack för receptet ;) du är så jävla skön du! :D
Haha, roligt ni har det när ni bakar :D
Haha roligt när du och Michaela har en liten "fight"
:D
